2013-12-07
九州の香り
スポーツの大会で九州に行かれたお客様から差し入れを頂きました
オランダケーキ
ココア味のカステラ生地に胡桃、レーズン
香ばしいまろやかなケーキでした
中国福建から長崎に伝わったお菓子だそうです。
中国名は漢字が読みにくいため「麻花巻」「唐人巻」
噛めば噛むほど味がでる、懐かしいお味でした
同じ日本なのですが少し海を渡ると・・
異国情緒をかんじますね
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MIMIKO
お客様の『自分らしさ』を大切に、トレンドをほどよく取り入れながら
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